Bistrô Pimenta - Gourmet Viajante


"O gourmet é um comilão erudito".


Millor Fernandes



LIVRARIA DO BISTRÔ

  Setembro

  Agosto

  Julho

  Junho

  Maio

  Abril

  Fevereiro

  Janeiro
SABORES DO DOURO E DO MINHO, MARCELO COPELLO

Este livro explica por que a Região Demarcada do Douro vai além do Porto, e como o Vinho Verde é hoje uma das bebidas mais tradicionais e também mais modernas no campo da enologia. Apresenta as castas que fazem parte de cada vinho, conta a história de quintas famosas, revela curiosidades dos modos de produção, ensina a comprar, armazenas e servir tipos diferentes de vinhos e dá dicas de harmonização com alimentos inusitados. E traz, ainda, receitas de pratos típicos e roteiros de passeios nessas regiões.

Compre aqui.


Bookmark e Compartilhe

Voltar




buscar por:

Receitas Lugares


© 2009 Bistrô Pimenta - Todos os direitos reservados