No Nicota, aberto em uma rua tranquila em Pinheiros, é evidente que cada detalhe foi criado para cativar, sem nenhum tipo de ostentação. Dos ambientes pequenos, que se distribuem por um sobradinho charmoso, aos pratos, criativos, com detalhes surpreendentes, que envolvem o paladar com traços reconfortantes.

O nome do lugar é uma homenagem à bisavó da chef proprietária, Marisa Campos. Dona Nicota, que no início do século passado fazia viagens pela Europa, reuniu quase 2 mil cartões postais de países por onde passou, como França, Itália e Suíça. Essa herança especialíssima foi replicada e distribuída pelos cômodos da casa.

É mágico poder apreciar as fotos com charme envelhecido em sépia, penduradas nas paredes e no lustre vistoso, como se formassem uma sequência de imagens de cinema mudo. Quanta história aqueles cartões trazem, nas palavras escritas caprichosamente com letras inclinadas e grafia antiga.

O projeto, assinado por Marcelo Rosenbaum, soube reproduzir uma atmosfera singular, com papéis de parede rebuscados, namoradeira antiga em veludo vinho, tijolos rústicos pintados de branco e um arremate em tom verde aconchegante.

Então você se flagra viajando no tempo, mas chegam os pratos, apresentados de forma contemporânea, coloridos e atuais, como um chamado para o presente. Não se engane: em poucos segundos, o sabor conduz de volta ao passado, guiado pela memória afetiva - a polenta dourada servida com tomates macios em perfume de manjericão, os pescados do dia com textura acetinada e suculenta, a farofinha crocante de caruru, os purês cremosos...

Tudo devidamente embalado por uma trilha sonora especial, com direito a clássicos franceses reproduzidos naquele delicioso chiado nostálgico, a poesia de Cartola, melodias em piano. Finalize sua experiência gastronômica de forma inspiradora, com uma creme brûlée com notas de lavanda.

Fotos: Beto Consorte

Nicota Restaurante
Rua Costa Carvalho, 72
Pinheiros, São Paulo
Tel: (11) 3031.6373

Seg a Quar 12h/15h
Quin e Sex 12h/15h e 20h/23h30
Sáb 13h/16h*


* As informações referentes a endereço e horário de funcionamento foram atualizadas. Recomenda-se, no entanto, que sejam confirmadas diretamente com o estabelecimento, já que podem sofrer alterações.