Bistrô Pimenta - Gourmet Viajante
CORES E SABORES



O lugar é colorido e o astral também. O clima descontraído e trendy do Obá, nos Jardins, atrai um público antenado e de bem com a vida.

O cardápio faz um mix entre as culinárias mexicana, tailandesa, italiana e brasileira. As receitas, autênticas, trazem uma boa dose de cores e aromas de especiarias. Os temperos, aliás, são preparados artesanalmente pela chef Aninha Gonzalez.

As frutas também trazem mais beleza e sabor aos pratos. Peça o Chu Chii Pla - peixe assado servido na folha de bananeira, com um toque de creme de coco e curry vermelho. Para acompanhar, arroz jasmin, com textura macia. Ou então deleite-se com o robalo com castanhas de caju, molho de frutas e purê de cará. Outra boa escolha é  o Pad thai, macarrão de arroz frito na wok com camarão, que pode ser pedido como entrada ou principal.

Os sucos são deliciosos e os drinques merecem ser provados. Experimente uma das margaritas (abacaxi, melancia ou limão). As caipirinhas também despertam o paladar, nos saborees caju e limão, morango e canela, melancia e gengibre, lima da pérsia,
mexerica com limão-cravo e manga e gengibre com raspas de limão.

As sobremesas são tão atraentes que vai ser difícil optar por uma, apenas. Acerte, pedindo o Prato para indecisos ou gulosos, com pequenas porções de kao niau (arroz doce tailandês), buñuelo (massa crocante mexicana com melado e sorvete de creme), fragole all?aceto (morangos frescos com aceto balsâmico e creme de mascarpone) e a torta do Luiz (mousse de chocolate com toque de cachaça e castanha do pará e calda de maracujá).

Obá Restaurante
Rua Dr. Melo Alves, 205
Tel (11) 3086.4774

Seg 20h/0h; Ter a Quin, 12h/15h e 20h/0h; Sex, 12h/15h e 20h/01h; Sáb, 13h/16h30 e 20h/01h; Dom, 13h/16h30.
Feriados: 13h/16h30 e 20h/01h*


* As informações referentes a endereço e horário de funcionamento foram atualizadas. Recomenda-se, no entanto, que sejam confirmadas diretamente com o estabelecimento, já que podem sofrer alterações.





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