Comer, beber, viver. E o que mais? Namorar e viajar. Não tenho dúvida de que a felicidade mora nas coisas simples da vida, como uma boa conversa durante um almoço que se estende por toda a tarde, regado a muito azeite, vinho e boas gargalhadas, ao lado de quem amamos: família, amigos e nosso par. É o básico e o principal, a simplicidade traduzida em fartura, combustível para uma vida plena. O resto são pitadas: viagens especiais pontuadas por história, conforto, jantares assinados e um toque de luxo.
Luciana Lancellotti
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Terça-Feira, 27 de Julho de 2010
FICAR NO ALVEAR...
Eu já disse várias vezes e não custa repetir aqui. Adoro a Argentina e os argentinos. Essa rivalidade que separa (ou une) brasileiros e hermanos pode até ter lá sua justificativa e graça quando o assunto é futebol, mas não precisa se estender para outros campos, como muitos...leia mais
Quinta-Feira, 15 de Julho de 2010
DOCE RESGATE
Ah, os sabores da infância. Quem não se lembra daquelas balas de coco, servidas no fim das festinhas de aniversário, ou então presenteadas como lembranças? Alfenins!
Pois essas balas que eu e você saboreávamos quando crianças ganharam uma repaginada chic e agora fazem sucesso, acredite, em casamentos. O principal diferencial:...leia mais
Quarta-Feira, 14 de Julho de 2010
CHARME RETRÔ
Dias doces, esses últimos, definitivamente. Semana passada, recebi umas quentinhas de alumínio bastante simpáticas, com tampa de pano florido, recheadas com as gourmandises da linha de inverno do La Vie em Douce, nos Jardins.
Acabei caindo de amores pela maior delas, cheia de pipocas caramelizadas, envoltas...leia mais
Segunda-Feira, 12 de Julho de 2010
BELAS ARTES: ADOÇAR E AJUDAR.
Não é de hoje que o Cine Belas Artes, na Consolação, pontua algumas fases da minha vida. Isso acontece desde a época em que vim morar em São Paulo para cursar jornalismo na Cásper Líbero, quando passei tardes e noites assistindo aos filmes exibidos ali, sempre...leia mais
Quinta-Feira, 10 de Junho de 2010
HIPNOTIZANTE!
Não gosto muito de cozinhas ultramodernas. Minha paixão são as francesas, daquelas com prateleiras que deixam a louça exposta e piso em duas cores, devidamente iluminadas por um bom lustre antigo e pontuadas por muita madeira, quadros e doses extras de aconchego. Bem coração da casa, mesmo, sabe? Mas é...leia mais
Domingo, 06 de Junho de 2010
MAIS UMA TACADA DE ADRIÀ.
O que era boato acabou se confirmando. Ferran Adrià anunciou na última sexta-feira, 04 de junho, que pretende abrir um novo restô em Barcelona ao lado do irmão, o chef confeiteiro Albert Adrià. Durante o anúncio, feito ao canal espanhol TV3, Adrià disse que...leia mais
Domingo, 06 de Junho de 2010
GOA, EM 36 HORAS.
Bem bacana o roteiro de 36 horas em Goa publicado no New York Times e reproduzido pelo UOL Viagem. Um lugar para se descobrir as peculiaridades de uma culinária especialíssima, que combina os sabores indianos aos costumes portugueses.
O resultado são pratos coloridos que preservam a exuberância da cozinha indiana...leia mais
Domingo, 28 de Fevereiro de 2010
PARMA, PELOS OLHOS DE STENDHAL.
"Nas raras ocasiões em que comida aparece, a pergunta é se está ou não envenenada (Fabrice tem uma coleção de inimigos homicidas). Isso é profundamente...leia mais
Segunda-Feira, 28 de Dezembro de 2009
MENSAGEM DO BISTRÔ PIMENTA PARA 2010.
Não é de hoje que adoro criar mensagens de fim de ano otimistas, diferentes, pra dividir com os amigos. As que eu publicava no antigo blog, desde 2007, traziam um retorno super carinhoso. E para 2010, é claro, resolvi manter a tradição.
Então, editei um vídeo cheio de otimismo, com uma...leia mais
Quarta-Feira, 23 de Dezembro de 2009
ALMOÇO NA TASCA DA ESQUINA
Bocados de tradição servidos em sequência, com um toque de vanguarda. É essa a onda gastronômica em Lisboa, que ganhou fôlego em 2009. Come-se de tudo um pouco, como em um menu-degustação regado a azeites respeitáveis e vinhos dos bons, harmonizados e servidos em taças. E nesse ritmo, os pratos...leia mais
Terça-Feira, 22 de Dezembro de 2009
JANTAR NO BAIRRO ALTO HOTEL
Um dos jantares durante minha viagem mais recente a Lisboa aconteceu no restaurante do Bairro Alto Hotel, onde fiquei hospedada desta vez. A construção é da década de 1770, mas o lugar é envolto em um conceito moderno, que valoriza o design sem abandonar a tradição.
Arcos de...leia mais
Quinta-Feira, 17 de Dezembro de 2009
A BELEZA DOS DETALHES
A foto que abre essa postagem eu tirei ontem de manhã, em Évora, na região do Alentejo. Folhas secas sobrepostas e cores vívidas repousando sobre a rua de pedra, dando a ela um toque de beleza. Um detalhe que poderia passar despercebido mas cá está.
Tenho aproveitado muito os dias...leia mais
Segunda-Feira, 14 de Dezembro de 2009
DIRETO DE LISBOA...
Buéda fixe! Lisboa me recebeu nesta segunda-feira com meu clima favorito: sol brilhante, céu azul sem nuvens e... muito frio! É bom estar aqui novamente. Minha contagem regressiva para chegar a essa terra que adoro faz meu coração cantar. Não via a hora. Desta vez,...leia mais
Quinta-Feira, 10 de Dezembro de 2009
69 LUGARES PARA AMAR
Minha querida amiga Cris Berger, guria gaúcha que se tornou cidadã do mundo, lança hoje, em São Paulo, seu livro 69 Lugares para Amar. A Cris é fotógrafa das boas e escreve textos pra lá de saborosos sobre o que encontra nas cidades que visita...leia mais
Segunda-Feira, 30 de Novembro de 2009
PAIXÃO POR PANETONES
Recordar o Natal dos tempos de infância mexe com vários sentidos. No meu caso, essa lembrança é resgatada e traduzida em aromas. Dos ensopados (para a minha família, o polvo que meu pai prepara na data é obrigatório) aos assados salgados e doces, que perfumam a casa durante todo o...leia mais
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