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RECEITA DO LA CASSEROLE
Por Luciana Lancellotti
Massa fininha, flambada com Grand Marnier, finalizada com gomos de laranja. Pronto: tem-se um dos maiores clássicos da cozinha francesa. Esta receita é do La Casserole, bistrô charmoso ? e já histórico ? no Centro de São Paulo, comandado pela restrauratrice Marie France Henry. É preciso um pouco...leia mais

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